食事についても自信を持っています。

毎日のメニュー表を各テーブルにお出ししています。
内容は、季節やその日によって違いますが例として、2006年12月23日のクリスマスディナーです。


・プロバンス風の豆のサラダ
・キャベツで巻く スモークチキン・鮭のテリーヌ
・チーズの一皿 サワーライブレッドと共に

・ほうれん草のピュレと淡雪を添えた ハタのポワレ
・森のきの子のパイ
    ・牛フィレステーキの赤ワインソース
    ・冬野菜のミジョテ

    ・遠藤有機農園のコシヒカリのサフランライス
     (サフランは自家製です。)
    ・ピクルスの盛り合わせ
    ・那須産白美人ネギのスープ

    ・ココナッツのシフォンケーキとりんごのお菓子
     星空のクリスマスの夜に
    ・コーヒー、紅茶、日本茶はセルフサービスでご自由に。
      

    他の日の料理を見る。

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    那須高原ペンション トラッド倶楽部
    TEL:0287-78-3512

    〒325-0303
    栃木県那須郡那須町高久乙1448-12