厳冬期にルッコラ(ロケットサラダ)を作ります。1/2P


牛ふん堆肥と油粕を入れて幅60cm、長さ1.6Mの畝を作りました。

雪が積もるのでトンネルに補強を入れました。

トンネル用のビニールをかぶせました。

2月3日(2週間後)迄なじませてから種を蒔く予定です。


2月15日(火)
種まき用の溝を作ったのですがかなり乾燥しています。

気休めに”じょうろ”で水をかけて溝を作り種を1〜1.5cm間隔で蒔き(適当です)1cmほど覆土しました。

トンネルをかけて終了です。

発芽温度がよくわからないのですが3〜10月まで蒔ける様なことも書いてあり、寒い那須とトンネルとの引き算と足し算で結果はどうなるか。

但し、本葉がでてしまえば寒さには強く秋に蒔いたものは雪の下でも元気です。


2月22日(火)
あまり期待しないでトンネルの中を見るとポツポツと子葉が発芽していました。
ルッコラって寒さに強いんですね。

一週間で発芽しました。


3月7日(月)
1cmほどの丈になりましたが本葉はまだ出てきません。

今日は暖かいので水やりをして、日中はトンネルのビニールを開けておきます。


3月13日
本葉が出てきました。

先週から気温が上がってきたので昼間はトンネルを開けていたのにそれでも蒸れてしまったのか葉が茶色くなったり、枯れてしまったり。

無くなった所は再度種を蒔きました。


3月17日(木)
本葉2枚になったので4〜5cm間隔に間引きました。

密集していたのでハサミで切り取りましたが、こんな小さいのにルッコラ特有のゴマの香りが漂ってきます。


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